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ホームパーティー簡単料理 03:00
先日、民舞の先生のお宅でホームパーティーがありましたです。
テーブルに並んだお料理は、ラザニア、アボガドのサラダ、ウインナーロール他。
今日は簡単なウィンナーロールをご紹介します。
奥様が日本人でご主人がアメリカ人。だから無国籍料理になりがちで日本人の集まるパーティーは何をつくっていいのか迷うそうです。そんなとき誰もが喜んでくれるのがこちら↓

これはニューヨークのスーパーでは大抵おいてあるパイ生地の入った缶詰。この缶は横からこの紙をめくるようにしてあけると膨らんでロールになって登場しますぅ。この紙はめくった後の状態。
パイ生地の缶 

パイ生地を小さくカットする。
パイ生地をカット 

ウインナーに巻き巻きして下さいませぇ。
ウインナーに巻き巻き

オーブンで焼いてちょ!焼き加減はお好きなように。
オーブンで焼いて出来上がり 

と超簡単料理。ニューヨークでは手のこんだお料理を出す方もいらっしゃいますし、簡単メニューでワイワイとだったり、持ちよりだったりとその時々で異なります。決まりはありません。ただ、みんなが会話を楽しむのがホームパーティー。
ニューヨークのアパートの多くは換気扇がないんです。日本では考えられないですよね。それはアメリカ人の奥様はオーブン料理が多いことがその原因だとか…。郊外のおうちは長い間住むというより、そのうち売ると考えていることが多く匂いを家につけたくなくてお料理しないという家庭も多いのだそうです。5年以上住んでお家を売るときは税金がかからないそうな…。日本では売っても買っても税金がかかるからなかなか転売して得をするというのがバブル以降は厳しくなりましたよね。お部屋を探すときは換気扇がついているかも要確認事項かもしれませんね。
| 2005NY食べ物情報 | comments(4) | trackbacks(1) | posted by
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こんにちは!遊びにきました!!
こないだは楽しいお話、どうもありがとうございました!
またゆっくりお話聞かせてくださいね★
サイトもすごく面白くて、毎日チェックするわたしの巡回サイトの1つになってしまいました!
また遊びにきますね。
よかったらわたしの方にも遊びにきてください。
それではまた、お稽古で!
posted by Misato | 2005/03/10 8:22 PM |
Misatoちゃんへ
早々にありがとう!ブログを始めたばかりでどんなことを書いていこう!なんて考えてたんだけど、お仕事で携わって感じたことや案外日本にお知らせできてない部分、ちょいとした裏事情などを小難しく書かずに安易に読めるブログにしようと思いました。日本に住んでたときに知らなかったことや、逆に帰国した時にニューヨーク在住の長い人が知らない情報含めて、私の経験や体験の中からお役に立つことがあればって思っております。芸能生活も長かったのでいろんな人に出会いました。悩んだり辛かったりした時に頂いたあの人の言葉なんてのも入れながらみなさんと会話が出来たらいいなって思っております。今後共よろしくですぅ。昨日はお稽古にいかれませんでした。ちとお仕事がバタバタで…。来週は頑張っていきますよん!よろぴくですぅ。KIYOねえ
posted by KIYOねえ | 2005/03/11 2:21 AM |
こんにちは。
ホームパーティに使える本を紹介しておりますので、TBさせていただきました。
よろしかったら、遊びにきてください。
posted by インフォシェルジュ | 2005/04/27 12:45 PM |
インフォシェルジュ様初めまして!拝見致しました、コメントも書かせて頂きましたが、あの本は高そうですねぇ〜ニューヨークだと…(^_^;。パーティーはニューヨークではチョコチョコやるのですが、メニューはいつも私の大皿料理系。餃子にコロッケにカレーやらとまとめて作ってしまえるものばかり。もう少し見た目も考えないとですね(^_^;。
posted by KIYOねえ | 2005/04/28 12:06 AM |
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いつも応援クリック有難うございます!おかげさまで現在2位です オードブルというと、メインのお料理に比べて、どうしても軽く考えてしまいませんか?でも、ホームパーティーを開いたり、お客さんをお招きするときなど、ビジュアル面の楽しさ、気軽に食べられること
| Infocierge(インフォシェルジュ) | 2005/04/27 12:46 PM |
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